[ad_1]
Đơn giản chỉ cần đi đến một khu vực trồng rượu vang này đến khu vực khác và làm theo sở thích của bạn cho hương vị và thiết lập.
Hàng năm ở Đức, một nữ hoàng của các loại rượu vang được chọn, cùng với hai công chúa. Họ sẽ đại diện cho mười ba khu vực trồng rượu vang lớn của Đức trong nội bộ. Đến thời gian thú vị cho bộ ba! Và từ năm 2022, đàn ông có con ong để cạnh tranh cho các danh hiệu của vua rượu vang và hoàng tử rượu vang. Chúng tôi muốn tìm hiểu thêm và hỏi Sina Erdrich, Nữ hoàng rượu vang Đức 2021/2022, một vài câu hỏi.
Đức có 13 khu vực phát triển – mỗi khu vực đẹp hơn so với cuối cùng. Bạn có những lời khuyên nào cho khách du lịch đang tiếp cận chủ đề của phong cảnh rượu vang Đức? Họ có thể bắt đầu từ đâu?
Phong cảnh đẹp và những người uống rượu ấm áp, ấm áp có thể được tìm thấy trong tất cả các khu vực trồng rượu vang. Tôi sẽ để thị hiếu cá nhân của tôi hướng dẫn tôi một chút để bắt đầu. Ví dụ, nếu bạn là người yêu Pinot Noir, bạn nên ghé thăm Thung lũng Ahr. Một người hâm mộ Silvaner sẽ lần đầu tiên đến thăm Franconia, hoặc nếu bạn thích rượu vang thơm và đầy đủ, bạn nên tắm. Rượu vang nhẹ cung cấp nhiều mùi thơm có thể được tìm thấy tại các vườn nho ở Sachsen hoặc Saale-Unstrut. Nếu Riesling là người dành cho bạn, bạn có thể chọn chống lại lựa chọn các khu vực tuyệt vời.
Horweiler: Vườn nho dưới ánh sáng mặt trời ở Rheinhessen gần Horweiler
© Adobe Inventory (Riebevonshl)
Riesling nổi tiếng bên ngoài Đức là rượu vang trắng Đức nguyên mẫu. Nhưng có rất nhiều giống. Có phải 'một' riesling nguyên mẫu thậm chí còn tồn tại?
Điều làm cho rượu vang Đức trở nên đặc biệt là khí hậu mát mẻ của chúng tôi. Vào mùa thu, chúng ta có những ngày ấm áp, vì vậy nho có thể tiếp tục phát triển đường, mùi thơm và tinh chất. Nhưng quan trọng nhất, chúng ta có những đêm tuyệt vời, và đó là điểm quan trọng. Nho lỏng lẻo, đặc biệt khi trời quá ấm vào ban đêm. Đối với một chiến thắng màu trắng tươi, thơm, chúng ta cần phải cân bằng vị ngọt và độ axit, và đó là lý do tại sao những ngày ấm áp và những đêm mát mẻ rất hoàn hảo. Riesling yêu thích các điều kiện luận án và phát triển mạnh dưới họ như Nữ hoàng rượu vang trắng Đức mà cô ấy là. Do đó, rất thú vị khi có sự khác biệt rõ ràng về chìa khóa của Riesling tùy thuộc vào đất mà nó được trồng. Riesling từ schist có ghi chú của các loại thảo mộc, Riesling từ hương vị của khoáng chất và đôi khi khói của nó, và Riesling từ đá granit có một mùi hương của quả đào và táo xanh. Vì vậy, không có 'một' riesling, nhưng những gì hợp nhất tất cả chúng là một cấu trúc axit đặc biệt và xu hướng khai thác.
Vùng trồng rượu vang Baden, Kaiserstuhl Hills
© Deutsches Weininstitut GmbH
Nếu rượu là một người, bạn muốn đi chơi với một ngày nào đó và tại sao?
Chắc chắn Pinot Noir! Pinot Noir rất linh hoạt và sẽ có rất nhiều điều để nói. Nho này sản xuất rượu vang đỏ nhạt, rượu vang đỏ nặng, rượu vang hồng, rượu vang đỏ ép, rượu vang sủi tăm màu trắng, đỏ và hoa hồng, và chúng luôn được truyền cảm hứng! Pinot Noir có một trái cây đẹp và tỏa sáng với sự thanh lịch. Nó chỉ nói những gì nó nói, và thuyết phục chúng ta về sự ngon miệng của nó trước khi nó được đổ vào một ly, với một lượng hương thơm vô tận.
Stuttgart: Khu vực rượu vang cao ở Thung lũng Neckar
© DZT (Leungmo)
Những hoạt động nào mà khách có thể mong đợi trong các vùng rượu vang?
Ngày lễ trong các khu vực trồng rượu vang Đức của chúng tôi là duy nhất, bởi vì những người ấm áp và phong cảnh mơ mộng sẽ ngay lập tức chiến thắng bạn! Nói chung, bạn chắc chắn nên ở lại qua đêm tại một nhà máy rượu. Bạn sẽ làm quen với rượu vang và sản xuất rượu vang theo một cách hoàn toàn khác, và luôn luôn là một niềm vui khi được nói chuyện với những người đằng sau nghề rượu vang. Tất nhiên, thật thú vị khi đi bộ đường dài, ví dụ như những khung cảnh rượu vang đẹp nhất ở mọi khu vực trồng rượu vang, hoặc dọc theo các tuyến đường đi bộ tuyệt vời qua các vườn nho. Khu vực này có thể được khám phá một cách thú vị bởi xe đạp. Đối với những khách du lịch nhàn nhã hơn, bạn có thể tìm thấy một người uống rượu ở hầu hết mọi nơi hướng dẫn khách của mình qua những vườn nho trong một chiếc xe hoặc xe tải có mái che và sau đó cung cấp rượu vang ở giữa thiên nhiên. Vào buổi tối, bạn có thể thưởng thức các nhà hàng tuyệt vời, nhưng vì vậy hãy truy cập truyền thống “Strausswirttschaft” hoặc “Besenwirtschafts”, bởi vì có: vì vậy một sự nuông chiều là ưu tiên hàng đầu, và vì vậy Dights ẩm thực đóng vai trò chính. Trải nghiệm văn hóa rượu vang Đức tại nhiều lễ hội rượu vang nhỏ và lớn, chắc chắn đáng để ghé thăm. Cách duy nhất để đến gần hơn, là dành một ngày để giúp thu hoạch – đó là một trải nghiệm tuyệt vời khi đứng cùng nhau trong vườn nho, hát, trò chuyện, gặm nhấm một quả nho bây giờ, và sau đó ngồi cùng nhau trong vườn nho để đồ ăn vặt!
[ad_2]
Supply hyperlink
